Pomodori, peperoni e cetrioli frullati per una zuppa fresca e sana che con il suo colore brillante mette appetito e allegria. Da servire nelle classiche cocotte o in bicchierini per un aperitivo diverso dal solito.
Pasta di semola fatta con acqua pura di sorgente e grano duro accuratamente selezionato tra i migliori grani prevalentemente dall’Italia e dal mondo. La trafilatura ruvida e lenta essicazione a basse temperature conferiscono a questa pasta un carattere unico, per un’ottima resa in cottura, perfetta consistenza e masticabilità.
Il formato da 3kg è pensato ad hoc per soddisfare tutte le esigenze dei professionisti della ristorazione.
Da provare con sughi di pomodoro fresco, verdure, pesce.
Formati disponibili
3 Kg
Minuti di cottura
Cottura espressa 6/7 min | Doppia cottura: - prima cottura 3/4 min - rinvenimento 30/45 sec
Proteine in 100 g
14 g
Fibre in 100 g
3,3 g
Ingredienti
Valori nutrizionali
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