Ingredienti
• 300 g di millerighi Delverde
• 200 g di feta
• 100 g di olive nere denocciolate
• 8 pomodorini ciliegia
• basilico
• peperoncino
• olio d’oliva extravergine
• origano
• sale
Preparazione
- Tagliate i pomodorini a spicchietti, marinateli con qualche cucchiaio d’olio, un pizzico di sale, il peperoncino sbriciolato e una presa d’origano.
- Tagliate la feta a fettine sottili, unite le olive e le foglie di basilico spezzettate.
- Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela al dente e mescolatela a tutti gli ingredienti.
- Potete servire i millerighi anche freddi come insalata di pasta estiva.
Preparazione 10 minuti – Difficoltà di esecuzione: facile